permakültür Photos & Videos

7 hours ago

İSTEK Bilge Kağan Okullarında Doğa ve Çocuk dersine tüm enerjimizle başladık. Geçen sene birlikte tohumundan yetiştirdiğimiz bitkilerin durumunu bahçede inceledik. Siz de görün istedik. Aynı aileden iki çiçek ve iki çiçeğin ayrı görünen ama akraba çocukları ❤ Bizler de öyle değil miyiz? Ayrı ama aslında aynı. #istanbulpermakültürkolektifi #istanbulpermakulturkolektifi #permakultur #permakültür #sehirdepermakultur #şehirdepermakültür #kentselpermakültür #kentselpermakultur #permaculture #ediblegardens #garden #kendikendineyeterlilik #okulbostanları #derslerbahcede #dogavecocuk #urbanpermaculture #cocukvedoga #edibleschoolyard #defendthefuture #lovetheearth #permakulturvecocuk #kidsinpermaculture #schoolproject #toprak #instagood #instagramers #cocuk #bahce #kudretnarı #bittermelon

742
7 hours ago

Evde Kompost Yapımı Atölyesi kayıtları devam ediyor: Evinizden çıkan yemek ve bahçe atıklarını çöpe atmak yerine, doğal gübreye dönüştürmek istiyorsanız bu harika bir haber! Bunu nasıl yaparım diye düşünmeyin, çünkü herkese uyacak bir kompost yapma yöntemi muhakkak vardır. Bu atölye çalışmasında, Evde Kompost Yapımı ile ilgili tüm metodlar ve aralarındaki ilişkiler anlatılıyor. Amacımız, kendiniz için en doğru ve sürdürülebilir kompost yapma yöntemini seçmenizde size yardımcı olmak. Evde Kompost Yapımı ile ilgili yöntemleri üç ana grupta anlatıyoruz; Bahçede Kompost Yapımı, Solucan Kompostu Yapımı ve Bokashi Kompostu Yapımı. Tüm bu yöntemleri, tek başlarına kullanabileceğiniz gibi, beraberce de kullanabileceksiniz. Atölye çalışmamızda, hangi kompost yöntemini seçeceğiniz ve yöntemleri nasıl uygulayacağınızla ilgili tüm bilgileri bulacaksınız. Bu zevkli ve eğlenceli uğraşa adım atmak için daha fazla vakit kaybetmeyin. Detaylar ve konu başlıkları için profil link'ini ziyaret edebilirsiniz. #bahçe #bahçecilik #composting #doğadostu #ecostoreturkey #ekolojikyaşam #evdekompostyapımı #geridönüşüm #gübre #hobibahçem #kentbahçeciliği #kompost #kompostyapımı #organicgardening #organik #organikbahçecilik #organikgübre #organiktarım #permakültür #recycling #solucan #solucangübresi #tarım #toprak #bokashi #yemekatığı #atölye #eğitim #etkinlik #istanbul

231
13 hours ago

🍏🍎🌱🍀🍃🌳🍂 Tam zamanı Elma Hasatı ; En sevdiğim mevsim eylül… Gelelim şimdi anneannemin elma kurusu tarifine , Kabuğunu soymazdı , minik minikler kaynar suda şoklayıp , O meşhurrr toprak fırında saatlerce fırınlanır , buram buram samanlık arkasından kendi gelmese kokusu gelirdi. Gider yumuşacık yumuşacık yerdim. Demiştim ya meyve kurduydum ben , ha kurusu ha çiği. Yaz kış ceplerim de meyveler, kurular . Nasıl unutabilir insan bu zenginliği. Size bir püf noktası veriyim, en güzel kurular sıcak zeminde oluyor. Taş fırın zemini , toprak fırın zemini… @1ciftcii #mantar #sağlıklıyemek #kompostyap #dönüştür #gübre #fidan #fidandikimzamanı #aşılımeyve #engüzelmirastohumdur #çekirdekkumbarasıyap #tohumbankasıyap #koruyupdiktopla #heryediğinmeyveninçekirdeğinidik #doğailekal #doğayaşam #sürdürülebilirtarım #tarım #doğa #organiktarım #çiftçi #çiftçilik #vadi #orman #yeşil #sendeyap #permakültür #satınalmasahiplen #hayvanlarıkoru #canlılarıüzmesev #kendinyapprojeleri

361
16 hours ago

🍄🌱🍀🌾🌿🍃🍂 Çocukluğumun en ilginç mantarı , İmparator /Duvaklıca / Gelin Mantarı Olarak biliniyor. Bol miktarda A,C,D vitamini barındırır . Bense bu ilginç mantara hep kestane , fındık dibinde rastladım. İçinde ne var dede bakabilir miyim, kızardı her şeye elimi sürüyorum diye , Toplasam 5 taneden fazla bulamazdım . Yağa pul biber yakar, Soğanla hafif kavururdu anneannem. Ne çok mantar tüketiyormuşuz, kavurma yapılsa bir tarafta da mantar olsa , önce mantar biter bizde sofrada. @1ciftcii #mantar #sağlıklıyemek #kompostyap #dönüştür #gübre #fidan #fidandikimzamanı #aşılımeyve #engüzelmirastohumdur #çekirdekkumbarasıyap #tohumbankasıyap #koruyupdiktopla #heryediğinmeyveninçekirdeğinidik #doğailekal #doğayaşam #sürdürülebilirtarım #tarım #doğa #organiktarım #çiftçi #çiftçilik #vadi #orman #yeşil #sendeyap #permakültür #satınalmasahiplen #hayvanlarıkoru #canlılarıüzmesev #kendinyapprojeleri

374
1 day ago

Solucan Kompost Kabı / The Worm Factory: Mutfağınızdan çıkan sebze ve meyve atıklarını solucanlar yardımıyla gübreye dönüştürmeniz için özel olarak üretilen Solucan Kompostu Kabı ile elde edeceğiniz kompostu ve kompost suyunu (sıvı gübre) bahçenizde ve balkonunuzda kullanabilir, aynı zamanda organik bahçecilik de yapabilirsiniz. Sinek korumalı ve menteşeli kapak sistemi ile karıncaları caydıracak özel ayak tasarımına sahip bu kap %100 UV korumalı, geri dönüşümlü plastikten üretilmiştir. Kutunun içerisinden, Hindistan Cevizi Lifleri'nden yapılmış yatak malzemesi hazır olarak çıkar. Bu malzemeyi ilk katın altına, yatak malzemesi olarak serebilirsiniz. Ecostore’da satılan solucan kompost kaplarını incelemek ve satın almak için profil link’imize tıklamanız yeterli! #solucan #solucançiftliği #solucangübresi #solucankompostkabı #tarım #toprak #wormcafe #wormcomposting #wormfarm #wormtea #yemekatıkları #sıvısolucangübresi #ecostoreturkey #recycling #organikyaşam #organiktarım #organiksolucangübresi #organikbahçecilik #kompost #kentbahçeciliği #doğadostu #organicgardener #doğalyaşam #bahçe #doğalhayat #permakültür #geridönüşüm #meyve #sebze

503
1 day ago

Köpeğe çarpmamak için bu şekilde kaza yaptılar... Allah tan ne araç içindeki kadınlara ne yayalara ne de köpeğe birşey olmadı... Ama buraya arabayı sokmuş olmak ise büyük yetenek olarak kayıtlara geçti... 😱😱😱😱😱😜😜😜 #g #t #kaza #lbodrumkaza #crash #atalıktohum #way #walk #ekolojikyasam #bodrum #organikyasam #organik #karbonayakizi #doğayasahipçık #doğayaihanetetme #permakültür #permaculture #ecological #tiberhanbey #yaşam #life #ekosistem #yereltohum #sürdürülebilirgıda #aşk #atatohumu #yeryüzüsofrası #workshop #bodrumdaevlereservis #vegan

633
1 day ago

🍄🌱🍀🍃 Bilin bakalım ben neyim; ‘’Çarık mantarı ‘’ Rengi ve tipinden dolayı bu ismi kazanmış Bartın’da , Genelde nemli çürümek üzere olan kayın kütüğünde olurlar, Haritası vardır akıllarda , şurada vardı olmuştur diye gidilir alınır gelinir, Çarıkçılar vardır pazar için toplayanlar , Bu sıra ‘’galla pazarında’’ kesin bulursunuz . Pırasayla kavrularak tüketilir , ama en güzel hatırladığım turşu hali ile ; Anneannemin turşu bidonlarındaki kara kara halleriydi . Hani vardı ya o eski beyaz mavi kapaklı bidonlar, bidonlara yazma bağlar oyun oynardım, Şuan hala ulaşabiliyorum , annem kuruyor turşusunu, Daha ben hiç yapmadım, ölmemesi için lezzetlerin deneyeceğim bir dahaki sezonda. Lezzeti muazzam bilen bilir. @1ciftcii #mantar #sağlıklıyemek #kompostyap #dönüştür #gübre #fidan #fidandikimzamanı #aşılımeyve #engüzelmirastohumdur #çekirdekkumbarasıyap #tohumbankasıyap #koruyupdiktopla #heryediğinmeyveninçekirdeğinidik #doğailekal #doğayaşam #sürdürülebilirtarım #tarım #doğa #organiktarım #çiftçi #çiftçilik #vadi #orman #yeşil #sendeyap #permakültür #satınalmasahiplen #hayvanlarıkoru #canlılarıüzmesev #kendinyapprojeleri

402
2 days ago

Gibbs House permakültür çiftliğinde tanıdık bir arkadaşla karşılaştım. Benimle aynı topraklardan gelen ve şimdi aynı benim gibi farklı bir toprakta, havada ve iklimde, etrafında binbir çeşit farklı türle yaşamaya, büyümeye ve gelişmeye çalışan bir fındık ağacıyla. Buralarda "Turkish tree hazel" diyolar kendisine 🌳🌰 Çeşitli toprak ve hava koşullarına karşı uyumlu ve verimli bir ağaç olmasıyla biliniyor. Bu topraklar da onu bağrına basmış anlaşılan :) Uzun yıllardır farklı ülkelere seyahat edip, oralarda yaşayan toplumların kültürlerini anlamaya çalışan biri olarak son zamanlarda sürdürülebilir yaşam ve permakültür konseptleriyle tanıştığımdan beri doğadaki canlıların yaşayışlarına bakmanın bize inanılmaz ipuçları verdiğini görmeye başladım. Permakültürün sosyal boyutu da özünde bize doğa ve sosyal hayat arasında bir bağ olduğunu ve doğanın bu araçlarını hayatımıza uygulayarak sürdürülebilir bir şekilde yaşayabileceğimizi söylüyor zaten. Biz de permakültürün dediği gibi böyle çeşitliliğe değer versek ve değişime açık olsak ya ☀️🌿 #gibbshouse #kalamazoo #michigan #permaculture #sürdürülebiliryaşam #permakültür #permakultur #diversity #diversitymatters #nature #doga #sürdürülebilirşehirler #sürdürülebilirlik #fındık #fındıkağacı #turkishhazel

811
2 days ago

Yeni bir enteresan tarif aldım... Ben Meksika Fasulyesi ile yaptım, siz ister nohut ister kuru börülce isterseniz benzeri bir baklagille yapabilirsiniz... Tarifi mi??? Sipariş verene bizzat kendim tarif vereceğim... 05327195963 😊😊🙏🙏😊😊 #g #t #ekolojik #love #hope #atalıktohum #way #walk #ekolojikyasam #bodrum #organikyasam #organik #karbonayakizi #doğayasahipçık #doğayaihanetetme #permakültür #permaculture #ecological #tiberhanbey #yaşam #life #ekosistem #yereltohum #sürdürülebilirgıda #aşk #atatohumu #yeryüzüsofrası #workshop #bodrumdaevlereservis #vegan

7210
2 days ago

Organik Tarım eğitimimizden; 👩🏻‍🌾Organik Tarım ve Sürdürülebilirlik: 🌻Toprağı korumak 🌻Taban suyunu korumak 🌻Farkı çeşitlerin, bio çeşitliliğinin korunmasını sağlamak 🌻Hayvanları koruma, hayvan refahını dikkate alma 🌻Metrekarede belirli sayıda hayvanın bulunması ve dolayısıyla nitrat yıkanmasının önlenmeye çalışılması 🌻Rotasyon 🌻Kapalı döngü #organiktarım #permakültür #sürdürülebilirlik #organikyaşam

411
3 days ago

#Repost @istanbul.permakultur.kolektifi with @get_repost ・・・ 13 Ekim 2018'de Evde Bahçe Atölyemiz var. Evimizde, balkonumuzda, camımızın önünde, terasımızda ya da bahçemizde, hangisine sahipsek orada neyi, nasıl yetiştirebiliriz, neler yapabiliriz, nelere dikkat etmeliyiz, toprağımız nasıl olmalı bunları ve daha fazlasını anlatacağız. Detaylar web sitemizde. Bekleriz... #permakultur #permakültür #permaculture #istanbulpermakulturkolektifi #istanbulpermakültürkolektifi #halkaartproject #evdebahce #urbanpermaculture #sehirdepermakultur #kentselpermakültür #şehirdepermakültür #bahçe #balkonbahçesi #teras #garden #instago #instagood #balcony #ediblegardening #homestead #kendikendineyeterlilik #yenebilirbahçe #evbostani #camonubahcesi #compost #kompost #toprak #soil #bostan

131
3 days ago

#Repost @istanbul.permakultur.kolektifi with @get_repost ・・・ 13 Ekim 2018'de Evde Bahçe Atölyemiz var. Evimizde, balkonumuzda, camımızın önünde, terasımızda ya da bahçemizde, hangisine sahipsek orada neyi, nasıl yetiştirebiliriz, neler yapabiliriz, nelere dikkat etmeliyiz, toprağımız nasıl olmalı bunları ve daha fazlasını anlatacağız. Detaylar web sitemizde. Bekleriz... #permakultur #permakültür #permaculture #istanbulpermakulturkolektifi #istanbulpermakültürkolektifi #halkaartproject #evdebahce #urbanpermaculture #sehirdepermakultur #kentselpermakültür #şehirdepermakültür #bahçe #balkonbahçesi #teras #garden #instago #instagood #balcony #ediblegardening #homestead #kendikendineyeterlilik #yenebilirbahçe #evbostani #camonubahcesi #compost #kompost #toprak #soil #bostan

181
3 days ago

#Repost @istanbul.permakultur.kolektifi ( @get_repost ) ・・・ 13 Ekim 2018'de Evde Bahçe Atölyemiz var. Evimizde, balkonumuzda, camımızın önünde, terasımızda ya da bahçemizde, hangisine sahipsek orada neyi, nasıl yetiştirebiliriz, neler yapabiliriz, nelere dikkat etmeliyiz, toprağımız nasıl olmalı bunları ve daha fazlasını anlatacağız. Detaylar web sitemizde. Bekleriz... #permakultur #permakültür #permaculture #istanbulpermakulturkolektifi #istanbulpermakültürkolektifi #halkaartproject #evdebahce #urbanpermaculture #sehirdepermakultur #kentselpermakültür #şehirdepermakültür #bahçe #balkonbahçesi #teras #garden #instago #instagood #balcony #ediblegardening #homestead #kendikendineyeterlilik #yenebilirbahçe #evbostani #camonubahcesi #compost #kompost #toprak #soil #bostan

291
3 days ago

13 Ekim 2018'de Evde Bahçe Atölyemiz var. Evimizde, balkonumuzda, camımızın önünde, terasımızda ya da bahçemizde, hangisine sahipsek orada neyi, nasıl yetiştirebiliriz, neler yapabiliriz, nelere dikkat etmeliyiz, toprağımız nasıl olmalı bunları ve daha fazlasını anlatacağız. Detaylar web sitemizde. Bekleriz... #permakultur #permakültür #permaculture #istanbulpermakulturkolektifi #istanbulpermakültürkolektifi #halkaartproject #evdebahce #urbanpermaculture #sehirdepermakultur #kentselpermakültür #şehirdepermakültür #bahçe #balkonbahçesi #teras #garden #instago #instagood #balcony #ediblegardening #homestead #kendikendineyeterlilik #yenebilirbahçe #evbostani #camonubahcesi #compost #kompost #toprak #soil #bostan

1755
3 days ago

ORGANİK TARIMA GİRİŞ 👩🏼‍🌾👨🏻‍🌾 Tüketici olarak sürdürülebilirliğe nasıl katkıda bulunuruz? Günümüzün en önemli konularından biri olan “Organik Tarım”ı Ziraat Mühendisi ve Organik Tarım Danışmanı Nurhayat Bayturan anlatacak 23 Eylül Pazar günü @herbafarm da anlatacak . . . . . . . #bodrumdabugün #pictureoftheday #beachtime #bodrumdahayat #sea #bodrum #bodrumetkinlik #bodrumdayasam #tipoftheday #instagood #instadaily #sunshine #beach #bodrumdaneyapsak #livewell #bodrumdanereyegidilir #holiday #Bodrumgünlüğü #summerlovin #travelmugla #tagsforlikes #like4like #like4follow #livewell #organic #organiktarım #organikyaşam #ekoloji #doğa #sürdürülebilirlik #permakültür

563
3 days ago

🍄🌱🌳🍀🍃🍂 Sütlü mantar; en çok közde güzel olur, acımtırak bir suyu vardır, ormana her giden eğreltiyi ip yapar dizerdi. Her gittiğimde denk geliyorum. Kızlara gösterdim bu sefer , nasıl biliyosun anne, ya bişey olursa. Olmaz dedem öğretti iki cinsi var biri zararlı, söylememmmm nasıl ayrıldığınııı , kızlara söyledim ama büyüyünce onlarda size söylesin... @1ciftcii (📷 ; hüseyin uçak ) #mantar #sağlıklıyemek #kompostyap #dönüştür #gübre #fidan #fidandikimzamanı #aşılımeyve #engüzelmirastohumdur #çekirdekkumbarasıyap #tohumbankasıyap #koruyupdiktopla #heryediğinmeyveninçekirdeğinidik #doğailekal #doğayaşam #sürdürülebilirtarım #tarım #doğa #organiktarım #çiftçi #çiftçilik #vadi #orman #yeşil #sendeyap #permakültür #satınalmasahiplen #hayvanlarıkoru #canlılarıüzmesev #kendinyapprojeleri

213
3 days ago

Fotoğraftaki bu tatlış ev, Gibbs House, dışarıdan Amerika'da görebileceğiniz herhangi bir ev gibi ama onu diğerlerinden farklı kılan bir özelliği var. Gibbs House 1853'te inşa edilmiş ve şu an Western Michigan Üniversitesi'ne ait bir Permakültür Araştırma ve Uygulama merkezi. Öğrencilerin sürdürülebilir tasarım çözümlerini ve projelerini hayata geçirmeleri için canlı bir laboratuvar görevi görüyor. Öğrenciler fellowship programıyla 1 yıl boyunca bu evde sürdürülebilirlik odaklı ortak bir yaşam sürebiliyor ya da her hafta gönüllü olarak gelip ekip biçebiliyor. Ben de bugün ilk Gibbs deneyimimi permakültür projelerini dinleyerek, bazı bitkileri budayarak ve ağaçları hastalanmış meyvelerinden kurtararak geçirdim 😊☀️🌳 #sürdürülebilirlik #sürdürülebiliryaşam #permakültür #permakültüregiriş #gibbshouse #wmu #sustainability #sustainableliving #permaculture #fellowship

1042
4 days ago

Kalpleri ve emekleri ile birlikte çalıştığımız takımımız ve birlikte yaratmak için yardımcı olan kişiler sayesinde, ilan etmekten mutluyuz: MALVA PERMAKÜLTÜR ÇİFTLİĞİ, ARBNET AKREDITASYON PROGRAMI TARAFINDAN LEVEL (I) AKREDİTASYONU ALDI. 🔹️Malva Permakültür Çiftliği Istanbul, ArbNet Arboretum Akreditasyon Programı ve Morton Arboretumu tarafından, arboreta ve botanik bahçelerinde önemli görülen gerekli belirli profesyonel uygulamaların sağlanması ile verilen Level { I } akreditasyonuna layik görülmüştür 🤗. . Thanks to a great team who put their hearts and efforts in and many helpful people that collaborated, we are happy to announce that : MALVA PERMACULTURE FARM AWARDED LEVEL [I] ACCREDITATION BY ARBNET ACCREDITATION PROGRAM 🔹️Malva Permaculture Farm in Istanbul has been awarded a Level { I } Accreditation by The ArbNet Arboretum Accreditation Program and The Morton Arboretum, for achieving particular standards of professional practices deemed important for arboreta and botanic gardens 🤗. 🔹️The ArbNet Arboretum Accreditation Program is a global initiative to officially recognize arboreta at various levels of development, capacity, and professionalism. Malva is also now recognized as an accredited arboretum in the Morton Register of Arboreta, a database of the world’s arboreta and gardens dedicated to woody plants🌳.

4011
4 days ago

Bu hafta "Ben Ne Yapabilirim Ki?” serisinde yeni bir kavramdan söz edeceğiz: Türetici. 🌿 Aslında seride bu zamana kadar anlattığımız her şey türetici olmakla ilgili. Peki türetici nedir? Türetici, Slow Food’un kurucusu Carlos Petrini tarafından ekoloji lügatına kazandırılmış. 📝 Sizin de tahmin edebileceğiniz gibi, ‘tüketici' ve ‘üretici' kelimelerini birleşiminden doğmuş bir sözcük, bir sıfat. Tüketim alışkanlıklarımız, neye ne kadar ihtiyaç duyduğumuza, atıklarımızı nasıl yöneteceğimize, tükettiğimiz eşya/gıda/hizmetin nereden geldiğine, kimler tarafından üretildiğine, paramızın nereye gittiğine bakmamızı sağlar. Böylece tüketici olmaktan çıkar, türetici oluruz. Türetici, üreticilerle simbiyotik ilişki içinde olan, satın aldığı ürünün sorumluluğunu alan, bütün bu süreç içerisinde üreticiye ve dünyaya fayda sağlamayı amaçlayan kimsedir. 👩🏻‍🌾 Türetici üzerindeki tişörtün, kahvaltıda yediği domatesin, banyo rafında duran şampuanın nereden geldiğini, hangi maddeleri içerdiğini, üreticilerin hangi koşullarda çalıştığını, ürünün/gıdanın evine gelene kadar ne kadar karbon ayak izi ürettiğini, hayvana/bitkiye/diğer varlıklara zarar verip vermediğini merak eder, araştırır ve bu doğrultuda adil tercihler yapar. Yalnızca gıdada değil yaşamınızda ihtiyacınız olan her alanda küçük üreticileri desteklemek, karbon ayak izinizi küçültmek, kompost/ileri dönüşüm tekniklerini uygulamak, ihtiyacınız olanından fazlasını tüketmemek türetici olmak için atılabilecek adımlardan. 👛 . Siz türetici olmak için hangi adımları attınız? Yoruma yazın, yolun başındakilere ilham ve destek olun! 🍀

18513
4 days ago

🌰🌿🍀🌳 Tam zamanı ; kestaneyi 1 yıl nasıl yersin. Sabah erken taş fırın hazırlanırdı . Kestaneler serilir fırında beklerde beklerdi. Kırlangıçlar göç eder tepede gıy gıy keman çalardı , ceplerim ağzına kadar furun kesne doldurmaya bir başladım, kestane benle taaa ordan okula gelirdi , en büyük yol eğlencem furun kesneydi. Yıllar oldu neredeyse yemeyeli . Tadı damağımda nasıl hasretim tarifi yok... @1ciftcii (📷 ; hüseyin uçak ) #sağlıklıyemek #kompostyap #dönüştür #gübre #fidan #fidandikimzamanı #aşılımeyve #engüzelmirastohumdur #çekirdekkumbarasıyap #tohumbankasıyap #koruyupdiktopla #heryediğinmeyveninçekirdeğinidik #doğailekal #doğayaşam #sürdürülebilirtarım #tarım #doğa #organiktarım #çiftçi #çiftçilik #vadi #orman #yeşil #sendeyap #permakültür #satınalmasahiplen #hayvanlarıkoru #canlılarıüzmesev #kendinyapprojeleri

408
4 days ago

Félicitations ! Avec le projet du jardin collectif du parc de Fenerbahçe, le club de permaculture a gagné le premier prix dans la catégorie du “Green Living” de “The Second Silk Road Women’s Innovation Design Competition” organisé en Chine. Tebrikler! Permakültür Kulübü, Fenerbahçe Parkı Topluluk Bahçesi projesi ile Çin’de düzenlenen “The Second Silk Road Women’s Innovation Design Competition”da, “Green Living” kategorisinde birinci olmuştur. #saintjosephlisesi #istanbulsaintjosephlisesi #permakültür #greenliving #fenerbahçeparkı #fenerbahceparkitoplulukbahcesi #thesecondsilkroadwomensinnovationdesigncompetition #silkroad #innovation #design #competition

640
5 days ago

Beşi değil, altısı bir yerde! Arkadaşla iş yapılmaz derler, bal gibi de yapılır örneği olmaya çalışıyoruz! Kompost kutumuzdan, yağmursuyu hasadına kadar hem fiziksel hem de manevi emeği çok bu kadınların Kokopelli Şehirde’nin hayata geçmesinde…Bizi bir araya getiren 2017’nin baharında başlayan 6 hafta sonu süren @priturkey permakültür tasarım kursuydu. Hayallerimizin ilk ortak buluşmasıysa yaptığımız minicik bir bostan. Sonrasındaysa herkes dayanışarak kendi yollarını yeniden çizdi ve @kokopellisehirde , @iyiekim , @orman6_ doğdu. Fotoğraf ise 3-5 Eylül 2018 permakültür tasarımcıları buluşmasından🌿 Ortak niyetlerimiz için, her zaman dayanışmayla, üreterek aynı salıncakta birlikte sallanmaya devam🌻🌞

23610
5 days ago

🐦🐐🌱🌳🍃🍃🌿🌾🌽 360 derece yeşillik , buralar buğday, mısır tarlalarıydı , imeceler gelirdi tarlalarda çalışmaya, ağustos böceğiydim , çene çalar türkü söylerdim. Yanık hüseyin amca vardı , dedemin komşusuydu, ben ona, o bana türkü çığırırdık karşılıklı yahu " "oooyyyyy filizzzz" derdi dağlar yankılanırdı, "oyyyy seyin emmi" , "oyy gülüm gülüm". Lak lakla geçti çocukluğum , insanların dağ başı dediği küçümsediği yerde bu kadar insan hatırımda yaz yaz bitmez gibi geliyor, boş görünce burayı gözlerim doldu bu sene ne biliyim hep sahip çıkılsın istiyor yüreğim , aitliğim şahitliğimdendir. @1ciftcii #sağlıklıyemek #kompostyap #dönüştür #gübre #fidan #fidandikimzamanı #aşılımeyve #engüzelmirastohumdur #çekirdekkumbarasıyap #tohumbankasıyap #koruyupdiktopla #heryediğinmeyveninçekirdeğinidik #doğailekal #doğayaşam #sürdürülebilirtarım #tarım #doğa #organiktarım #çiftçi #çiftçilik #vadi #orman #yeşil #sendeyap #permakültür #satınalmasahiplen #hayvanlarıkoru #canlılarıüzmesev #kendinyapprojeleri

350
5 days ago

Bir #permakültür güzelliği kendi yetiştirdiğin meyveyi kendin pişir, yetişen olursa bahçeye gelenlerle ye 😁 Günün Öğlen Yemeği Spesiyali ☺️ Köy Fırınında pişmiş Köz Yatağında #Ayva 😉

442
5 days ago

🌱🍀🌿🌾🍃 Neredesin sen hadi evine dön diyesim var el değirmenine, mısır kırsak çorba yapsak , dibekleyip buğday kırıp bulgur yapsak, gacır gucur değilde hahhh buldum tayır tayır bir sesi vardı. Geçen gittiğimde baktım göremedim anneanemde nereye koydular bilmiyorum, körelmesin yaşasın diye alacaktım , ya anlamıyorum, insan göçüp gidince kıyafetleri dağıtılır bu tamam, ama evin eşyasını neden bırakmazsınız 😢 Kalsın olduğu gibi. Sepetim düştü aklıma aldım geldim , almasam çöp olurdu eminim, kimsenin eskiye tahammülü , saygısı yok neden? @1ciftcii #sağlıklıyemek #kompostyap #dönüştür #gübre #fidan #fidandikimzamanı #aşılımeyve #engüzelmirastohumdur #çekirdekkumbarasıyap #tohumbankasıyap #koruyupdiktopla #heryediğinmeyveninçekirdeğinidik #doğailekal #doğayaşam #sürdürülebilirtarım #tarım #doğa #organiktarım #çiftçi #çiftçilik #vadi #orman #yeşil #sendeyap #permakültür #satınalmasahiplen #hayvanlarıkoru #canlılarıüzmesev #kendinyapprojeleri

492
6 days ago

Yemek Atıklarının Kompostlaştırılması / Food Waste Composting: Evimizden çıkan evsel atığın (günlük 1 kg/kişi) neredeyse %50’si yemek atığıdır. Belki bizler, geri dönüştürülmeden çöpe atılan bu atıkların gezegenimiz için ne kadar tehlikeli olduğunu bilmiyor ve doğanın bunları yok edeceğini düşünüyoruz. Oysa ki, yemek atıklarının da içinde olduğu tüm organik atıklar, atık sahalarında metan gazı salarak küresel ısınmayı artırmakta ve iklim değişikliklerine sebep olmaktadır. Kompostlaştırılmadan çöpe atılan 1 ton yemek atığı, atmosferimize ortalama 4 ton karbondioksit gazı salmaktadır. Yemek atıklarımızı çöpe atarken bir kez daha düşünelim! Yemek atıklarının kompostlaştırılması, organik gübre elde etmenin yanında doğanın da korunması anlamına gelir. Yemek atıklarını kompostlaştırmak için Ecostore’daki ürünleri inceleyebilir ve satın alabilirsiniz. Profil link’imize tıklamanız yeterli! #kompost #ekolojikyaşam #ecostoreturkey #evdekompostyapımı #kompostyapımı #geridönüşüm #toprak #iklimdeğişikliği #yemekatığı #yemekatıkları #yemekatıklarınınkompostlaştırılması #mutfakgereçleri #organikgübre #doğa #organikbahçecilik #permakültür #organicgardening #recycling #organikyaşam #kentselpermakültür #karbonayakizi #bahçede #organikatık #kitchencomposting #organiktarım #kentbahçeciliği

973
1 week ago

Evde Kompost Yapımı Atölyesi kayıtları devam ediyor: Evinizden çıkan yemek ve bahçe atıklarını çöpe atmak yerine, doğal gübreye dönüştürmek istiyorsanız bu harika bir haber! Bunu nasıl yaparım diye düşünmeyin, çünkü herkese uyacak bir kompost yapma yöntemi muhakkak vardır. Bu atölye çalışmasında, Evde Kompost Yapımı ile ilgili tüm metodlar ve aralarındaki ilişkiler anlatılıyor. Amacımız, kendiniz için en doğru ve sürdürülebilir kompost yapma yöntemini seçmenizde size yardımcı olmak. Evde Kompost Yapımı ile ilgili yöntemleri üç ana grupta anlatıyoruz; Bahçede Kompost Yapımı, Solucan Kompostu Yapımı ve Bokashi Kompostu Yapımı. Tüm bu yöntemleri, tek başlarına kullanabileceğiniz gibi, beraberce de kullanabileceksiniz. Atölye çalışmamızda, hangi kompost yöntemini seçeceğiniz ve yöntemleri nasıl uygulayacağınızla ilgili tüm bilgileri bulacaksınız. Bu zevkli ve eğlenceli uğraşa adım atmak için daha fazla vakit kaybetmeyin. Detaylar ve konu başlıkları için profil link'ini ziyaret edebilirsiniz. #bahçe #bahçecilik #composting #doğadostu #ecostoreturkey #ekolojikyaşam #evdekompostyapımı #geridönüşüm #gübre #hobibahçem #kentbahçeciliği #kompost #kompostyapımı #organicgardening #organik #organikbahçecilik #organikgübre #organiktarım #permakültür #recycling #solucan #solucangübresi #tarım #toprak #bokashi #yemekatığı #atölye #eğitim #etkinlik #istanbul

664
1 week ago

6 Ekim 2018'de Nejat Pars ile Hellim Peyniri Atolyemiz var. Evde yapımı en kolay en lezzetli peynirlerden hellim. Pastörize etmeye gerek yok. Yaparken zaten pastörize oluyor. Üstelik hammaddesini biliyorsunuz ve tuzunu siz ayarlıyorsunuz. Kayıt için ipermakulturkolektifi @gmail.com adresine e-posta gondermenizi rica ediyoruz. Detaylar için web sitemize bakabilirsiniz. #ipk #ipermakulturkolektifi #ipermakültürkolektifi #permakultur #permakültür #sehirdepermakultur #şehirdepermakültür #kentselpermakültür #kentsekpermakultur #permaculture #instago #instagood #cheese #cheesemaking #hellim #hellumi #rawmilk #nejatpars #kendikendineyeterlilik #homestead #homesteading #istanbulpermakulturkolektifi #istanbulpermakültürkolektifi #peynir

585
1 week ago

Solucan Kompostu Kabı / Worm Cafe: Solucanlar yardımıyla, mutfağınızdan çıkan sebze ve meyve atıklarını gübreye dönüştürmek çok kolay! Solucan kompost kabından elde edeceğiniz kompostu ve kompost suyunu (sıvı gübre) bahçe ve balkonunuzda güvenle kullanabilir, organik bahçecilik yapabilirsiniz. Ecostore’daki solucan kompost kaplarını incelemek ve satın almak için profil link’ine tıklayabilirsiniz. #solucan #solucançiftliği #solucangübresi #solucankompostkabı #tarım #toprak #wormcafe #wormcomposting #wormfarm #wormtea #yemekatıkları #sıvısolucangübresi #ecostoreturkey #recycling #organikyaşam #organiktarım #organiksolucangübresi #organikbahçecilik #kompost #kentbahçeciliği #doğadostu #organicgardener #doğalyaşam #bahçe #doğalhayat #permakültür #geridönüşüm #meyve #sebze

560
1 week ago

🌱🍀🌳🌿🍃🌾 🔖Önemli olan bir yayık meselesi; Yayık bir zenginlik simgesi, yerini ayran makinalarına devretmiş bir buluştu, Ekşili ayran olur her daim evde , yoğurt dövülür tereyağ olur, İçersen ohh şifa olur, tereyağı mısır ekmeğine kavuşur derman olur. Hatırımdadır nerede şimdi bu yayıklar , restoranların belki bir köşesinde sergileniyordur. Kimler yayığı devraldı aile büyüğünden, kimler toza bıraktı avlukta. @1ciftcii #sağlıklıyemek #kompostyap #dönüştür #gübre #fidan #fidandikimzamanı #aşılımeyve #engüzelmirastohumdur #çekirdekkumbarasıyap #tohumbankasıyap #koruyupdiktopla #heryediğinmeyveninçekirdeğinidik #doğailekal #doğayaşam #sürdürülebilirtarım #tarım #doğa #organiktarım #çiftçi #çiftçilik #vadi #orman #yeşil #sendeyap #permakültür #satınalmasahiplen #hayvanlarıkoru #canlılarıüzmesev #kendinyapprojeleri

250
1 week ago

Güzel şeyler oluyor! Çok uzun bir süredir ilgi duyduğum sürdürülebilir yaşam ve permakültür alanlarında bilgilenebileceğim ve uygulama yapabileceğim okulumuzun Wesustain programına stajyer olarak kabul edildim! 🍾🥂Haftasonunu da bu konuda benimle aynı heyecanı paylaşan güzel insanlarla, doğanın içinde bu konuları konuşarak geçirdim. En büyük temennim ise bu programdan edineceğim kazanımlarla daha sürdürülebilir bir dünyayı mümkün kılmak 🌳🌊☀️ #sürdürülebilirlik #sürdürülebiliryaşam #permakültür #sustainability #permaculture #shermanlake #michigan

961
1 week ago

Bu fotoğrafları geçtiğimiz hafta Almanya’da, kaldığım otelin karşısındaki parkta çektim. Bazı ağaçların çevresi böyle daire şeklinde bir alanla çevrilmiş, içine de bitkiler ekilmiş görünce, “ne güzel kent parkında permakültür uygulaması yapmışlar, ıspanak lahana filan ekmişler” diye düşündüm. Ama yanına yaklaşınca ekili bitkileri sebzeye benzetemesem de, güzel gözüküyorlardı, paylaşayım dedim. . . . #permakültür #permakultur #permaculture #sustainablecityliving #şehirdepermakültür #gıdaormanı #plantstagram #

130
1 week ago

🌱🌴🍀🍃🌿🌾 Turşu turşu dedin , sen ne turşusu kurdun derseniz; bu sene çok yoruldum bu sefer bronşit çok yordu beni ona rağmen, dün pazara gittim, insan gözü çok aç oluyor, genelde kararından fazla alınır, ben bu eşiği uzun zamandır koruyorum nasıl oluyor , yeteri kadar ölçüsü ile, 2 ad kırmızı pancar, 5 ad acur , yarım kilo kornişon salatalık, 2 ad kelek , 3 havuç , 1 top kırmızı lahana Kırmızı pancar ve lahana kendi başlarına turşu oldu. Diğerleri bize yetecek kadar karışık turşu. Daha ne olsun ki... afiyet şeker lezzet çeşit olsun bereketli olsun keseniz. @1ciftcii #sağlıklıyemek #kompostyap #dönüştür #gübre #fidan #fidandikimzamanı #aşılımeyve #engüzelmirastohumdur #çekirdekkumbarasıyap #tohumbankasıyap #koruyupdiktopla #heryediğinmeyveninçekirdeğinidik #doğailekal #doğayaşam #sürdürülebilirtarım #tarım #doğa #organiktarım #çiftçi #çiftçilik #vadi #orman #yeşil #sendeyap #permakültür #satınalmasahiplen #hayvanlarıkoru #canlılarıüzmesev #kendinyapprojeleri

423
1 week ago

🔖 Gelsin turşu mevsimi; şu turşu bu turşu demiycem bu sefer turşu salamurasını anlatıcam siz neyi turşu kurarsanız kurun; 📍Malzemeler: 1 litre kaynamış sıcak su (içme suyu)yarım su bardağı üzüm sirkesi3 yemek kaşığı turşuluk tuz (iri tuz)yarım limonun suyu1 tatlı kaşığı toz şeker. 📍Yapılışı: 1 litre sıcak suyu uygun büyüklükteki bir ölçü kabına ya da karıştırma kasesine alın.İçine sirke, limon suyu, tuz ve şekeri ilave ederek tuz eriyinceye kadar karıştırın.Tuz eriyince soğuması için kenara alın.Hazırladığınız turşuluk malzemeyi temiz cam kavanoza yerleştirin. Turşu suyu ve diğer turşuluk malzemeleri ekledikten sonra kavanozun kapağını kapatın. @1ciftcii #sağlıklıyemek #kompostyap #dönüştür #gübre #fidan #fidandikimzamanı #aşılımeyve #engüzelmirastohumdur #çekirdekkumbarasıyap #tohumbankasıyap #koruyupdiktopla #heryediğinmeyveninçekirdeğinidik #doğailekal #doğayaşam #sürdürülebilirtarım #tarım #doğa #organiktarım #çiftçi #çiftçilik #vadi #orman #yeşil #sendeyap #permakültür #satınalmasahiplen #hayvanlarıkoru #canlılarıüzmesev #kendinyapprojeleri

372
1 week ago

Şehirler kaldıraç noktasıdır. Sürdürülemez şehirler, toplumun kalanını da beraberlerinde aşağı çekeceklerdir çünkü insan üretiminin ve tüketiminin çoğunluğu şehirlerde gerçekleşiyor ve tüm ürünlerin büyük çoğunluğu şehirler üzerinden hareket ediyor. Dahası, çoğu fikir ve kültürel eğilimler şehirlerden geliyor. Eğer yenilenebilir şehir kültürleri oluşturamazsak, başka bir yerde ne olduğunun pek de önemi kalmaz. Permakültür tasarımcılarının sistemin tamamını düşünerek, besin üretimini ve habitat onarımını uygulayarak öğrendikleri şeyler, kentsel çevredeki insan ekolojisi üzerinde temel ve birincil uygulamaya sahiptir. Bu yüzden bu kitap yalnızca bahçecilik ile ilgili olamaz; aslında, yalnızca çeyrek kadar bir kısmı bununla ilgilidir. Bu kitap, permakültür tasarımcıları ve uygulayanlarının yaklaşımlarında ve düşüncelerinde yeni bir derinlik, çok yönlülük ve çeşitliliği belgeliyor. İçinde şehirlerimiz için umut hikayeleri ve örnekleri var. Buralarda yaşayanlar ve onlardan ağır şekilde etkilenmiş olan vahşi ve evcilleştirilmiş doğa var. Permakültür şehirde tüm bu deneyimi şehir hayatının bütün işlevlerine uygulamamız için önce deneyimlendi sonra yazıldı. @almla_ #permakültür #permaculture #permakültürşehirde #permakültürbahçeleri #tobyhemenway #ekolojikitapligi #ecology #ekoloji #doğa #nature #tasarım #şehir #sürdürülebilirşehirler #slowcity #kitap #kitaptavsiyesi #bookstagram #books #bookshelf

761
1 week ago

🌱🍀🌾🌽🌿🍃 Gelelim gerçekten kurufasulyenin faydalarına , kış geldi herkeste son fasulyeleri alma derdi. Tamam alın dolapları doldurun , ama lütfen kıtlık çıkmış gibi değil yeteri kadar alın koyun. Her şey mevsiminde tüketilmeli , mesela benim topalasan 1 kg etmez yeşil fasulye dolapta, kış günü de kurusu var oh miss. Turşuda çıkar yanına, tarhana yap, kurufasulye pilav gel vatandaş diye bağırdım varsayın... @1ciftcii #sağlıklıyemek #kompostyap #dönüştür #gübre #fidan #fidandikimzamanı #aşılımeyve #engüzelmirastohumdur #çekirdekkumbarasıyap #tohumbankasıyap #koruyupdiktopla #heryediğinmeyveninçekirdeğinidik #doğailekal #doğayaşam #sürdürülebilirtarım #tarım #doğa #organiktarım #çiftçi #çiftçilik #vadi #orman #yeşil #sendeyap #permakültür #satınalmasahiplen #hayvanlarıkoru #canlılarıüzmesev #kendinyapprojeleri

350
1 week ago

Mutfak atıklarınızın hepsini toprağa çevirebilirsiniz! Buyrun gelin, hep birlikte öğrenelim. Bokashi kompostu, şehirlerde de kolaylıkla uygulanabilecek bir kompost yöntemidir. Sistem, anaerobik ortamda yaşayan, yararlı mikroorganizmaların çalışması ve organik atıkları fermante ederek dönüştürmesine dayalı bir nevi çöp turşusudur, evde turşu yapımı, kefir yapımı ile aynı prensiplere dayanır. Detaylarını merak ediyorsanız, Prof. Dr Volkan Dündar’ın keyifli anlatımıyla @kokopellisehirde ’ye bekleriz. ⏰14 Ekim 10:00-14:00 Katılmak için DM veya info @kokopellisehirde.com. Volkan Hoca’yı yakalamışken bırakmıyoruz. Yine aynı gün kendi bahçe ve balkonlarımızda bitkiler yetiştirmemize olanak sağlayacak doğal gübremizi oluşturmamıza yardımcı olacak solucan kompostunun da detaylarını konuşuyoruz. Kötü koku, kirlilik, böceklenme sorunlarına yol açmadan, ek bir iş yükü getirmeden rutin yaşamınıza kolayca uyum sağlayacak bu kompost yöntemini de evlerinizde kolaylıkla sağlayabilirsiniz. ⏰14 Ekim 15:00-18:00 Katılmak için DM veya info @kokopellisehirde.com.   #volkandundar #em   #bokashi #permakultur   #permaculture   #permakültür #sehirdepermakultur   #şehirdepermakültür #kentselpermakültür   #kentselpermakultur #kompost   #compost   #bokashicompost #geridonusum   #atık   #recycle    #kendikendineyeterlilik #toprak #kokopelli #kokopellideneleroluyor   #kokopellisehirde    #kentbahçeciliği #kendigıdanıyetiştir

223
1 week ago

Günaydınlarrr 🌅 Hayırlı bir cumadan selam olsun tüm dostlarıma 🌹Yogun bir hafta gecirdik evimizin 🏠 mutfagini yaptırdık bu hafta😍 Rabbim güzel günler de oturmayı nasip eder inşallah Bahçe hiç girmemistim bugün bir baktım bu güzellikler 🍆🥒🥒🍆 Zeynep Buse ile kahvaltımizi bunlarla yaptık 😋 Cok şükür Rabbim ne güzelikler veriyor bizlere 🤲🤲🤲🤲🤲 #bahçedensofraya #salatalık #patlıcan #permakultur #genççiftçi #yerlitohum #homegarden #dogalyasam #dogalyaşam #bostan #permakültür #bahçecilik #sebze #dogalbeslenme #doğalbeslenme #growyourown #healthyfood #healthylifestyle #freshfood #garden #gardening #instagood #pictureoftheday #gununkaresi #evimevimgüzelevim #evim #evbahçe #evimgüzelevim #hasat #hasatvakti

565
1 week ago

Mutfak atıklarınızın hepsini toprağa çevirebilirsiniz! Buyrun gelin, hep birlikte öğrenelim. Bokashi kompostu, şehirlerde de kolaylıkla uygulanabilecek bir kompost yöntemidir. Sistem, anaerobik ortamda yaşayan, yararlı mikroorganizmaların çalışması ve organik atıkları fermante ederek dönüştürmesine dayalı bir nevi çöp turşusudur, evde turşu yapımı, kefir yapımı ile aynı prensiplere dayanır. Detaylarını merak ediyorsanız, Prof. Dr Volkan Dündar’ın keyifli anlatımıyla @kokopellisehirde ’ye bekleriz. ⏰14 Ekim 10:00-14:00 Katılmak için DM veya info @kokopellisehirde.com. Volkan Hoca’yı yakalamışken bırakmıyoruz. Yine aynı gün kendi bahçe ve balkonlarımızda bitkiler yetiştirmemize olanak sağlayacak doğal gübremizi oluşturmamıza yardımcı olacak solucan kompostunun da detaylarını konuşuyoruz. Kötü koku, kirlilik, böceklenme sorunlarına yol açmadan, ek bir iş yükü getirmeden rutin yaşamınıza kolayca uyum sağlayacak bu kompost yöntemini de evlerinizde kolaylıkla sağlayabilirsiniz. ⏰14 Ekim 15:00-18:00 Katılmak için DM veya info @kokopellisehirde.com.   #volkandundar #em   #bokashi #permakultur   #permaculture   #permakültür #sehirdepermakultur   #şehirdepermakültür #kentselpermakültür   #kentselpermakultur #kompost   #compost   #bokashicompost #geridonusum   #atık   #recycle    #kendikendineyeterlilik #toprak #kokopelli #kokopellideneleroluyor   #kokopellisehirde    #kentbahçeciliği #kendigıdanıyetiştir

1.2k10