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4 minutes ago

Pollo glassato alla birra e miele con cipolle! 😍 Perfetto per una bella cena estiva! 😋 INGREDIENTI 900g di sovracosce di pollo 600ml di birra chiara 1 cipolla rossa 1 spicchio di aglio 1 rametto di rosmarino 2 foglie di alloro 3 cucchiai di miele Olio evo q.b. Sale q.b. Pepe q.b. PROCEDIMENTO In un’ampia padella scaldare l’olio e rosolare il pollo da tutti i lati, quindi toglierlo dalla padella e tenere da parte. Nella stessa padella aggiungere le cipolle tagliate finemente, l’aglio, il rosmarino e l’alloro. Sfumare con metà della birra e lasciar evaporare. Aggiungere quindi il pollo, il sale, il pepe, la restante birra e cuocere con coperchio a fuoco basso per 30 minuti. Spennellare quindi il miele e cuocere a fiamma alta per 5/7 minuti in modo da far glassare bene il tutto. Servire con il sughetto di cottura! 😍 #switzerland #svizzera #suisse #svizra #luganocity #lugano #lucarno #chiasso #bellinzona #ticino

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4 minutes ago

OUR TRIP RECOMMANDATION 👇 • Le funiculaire du Monte Bré vous porte à la cime de cette magnifique montagne dans un quart d’heure. • Une vue splendide sur le lac et les montagnes vous attend • Vous trouverez des sentiers accessibles aux familles • Une jolie promenade dans les bois vous porte jusqu'au village de Brè • Il a conservé ses traits d’ancien village rural et s’est enrichi au fil du temps d’empreintes artistiques • Attendez à regarder la vidéo pour vous motiver à y aller 👀 • By #uncouplesupercool ———————————————— #suisse #lugano #montebre #paysagemagnifique #bloggers #naturephotography #aroundtheworld #couplegoals #love #fun #autop #funiculaire #village #enfamille #naturelovers #nomadesdigitais #travel #tourisme

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5 minutes ago

Freedom is being you without anyone’s permission🌼

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6 minutes ago

Sunset at Monte Brè, Lugano. One of the most magical sunsets I saw in my life! The view from up there is already breathtaking as is, but with the sun disappearing into gorgeous shades of pink and orange, it was truly magical! . Getting back down, however, was another story! I don't know if you've ever been all alone at night on a mountain, but it is scarier than I thought! . Would you have been scared too or am I a a total chicken? . Tips: * I did not actually have time to hike all the way up to the top Monte Bre, but I wish I did! I got to the village of Brè using a bus from Lugano. The bus ticket costs 2.30 CHF (1 CHF is roughly the same as 1 USD, so around 2.30 USD) and the stop is called Brè, Paese. . * The bus is free if you stay at a hotel in Ticino. They give you a Ticino ticket, that you can use on public transportation. The ticket also gives you discounts on tourist attractions. . * There is a funicular that gets you directly to the viewpoints. However, it was 25 CHF return so my cheap self said no! ;-) . * From the Village there is a roughly a 30 minutes hike up and down to this viewpoint, which is at a restaurant with an incredible outdoor terrace! The food was also delicious and not expensive at all, considering the location! Go visit before they get too popular! More info @vettamontebre . * The bus operates late into the night, but less frequently. www.sbb.ch is a website that has info on and lets you purchase tickets for almost all public transportation in Switzerland.

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13 minutes ago

Bicchierini furbi della nonna! 😋 Un dolce fresco e semplicissimo da realizzare 😍 INGREDIENTI [per 16 porzioni]: Per la crema pasticcera: 1 lt di latte intero 8 tuorli 200g di zucchero 20g di amido di mais 60g di farina 00 Scorza di 1 limone 1 bustina di vanillina 70g di pinoli Per la base: 160g di biscotti secchi ridotti in polvere 80g di burro fuso Per lo strato intermedio: 160g di biscotti secchi sbriciolati Per guarnire: 50g di pinoli Zucchero a velo q.b. PROCEDIMENTO Preparare la crema pasticcera: Con una frusta lavorare lo zucchero e i tuorli fino ad ottenere un composto morbido ed omogeneo, quindi aggiungere la farina e l’amido di mais amalgamando bene. Scaldare il latte insieme alla scorza intera del limone (che poi andrà rimossa) e versarlo a filo nel composto mescolando continuamente, quindi spostare il tutto sul fuoco e continuare a mescolare fino a far addensare la crema. Aggiungere metà dei pinoli tritati, mescolare, quindi coprire con pellicola trasparente e porre in frigorifero a farla raffreddare. Preparare la base del dolce riducendo in polvere 160g di biscotti secchi e unendo il burro fuso. Montaggio del dolce: in dei bicchierini disporre prima la base di biscotti e burro compattando bene con il dorso di un cucchiaino, quindi mettere due cucchiai di crema pasticcera ai pinoli e livellare. Proseguire con dei biscotti sbriciolati e concludere con altra crema pasticcera. Guarnire con pinoli e zucchero a velo e servire! 😍 #cucicasvizzera #switzerland #suis #svizzera #luganocity #lugano #lucarno #bellinzona #ticino #chiasso

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20 minutes ago

Torta Mucca 😋🐄 Un dolce perfetto per grandi e piccini! 😍👍 INGREDIENTI [tortiera 22 cm]: 250g di biscotti al cacao 110g di burro 500g di ricotta 350ml di panna fresca liquida 100g di zucchero a velo 50g di cocco grattugiato (cocco rapè) 40g di cacao 90ml di latte 8g di gelatina (colla di pesce) PROCEDIMENTO: Sbriciolare i biscotti, unire il burro fuso e mescolare. Trasferire quindi in una tortiera a cerniera e compattare con il dorso di un cucchiaio. Porre in frigorifero per 30 minuti. Preparare la crema: mettere a bagno la gelatina in acqua fredda per 10 minuti, quindi strizzarla e farla sciogliere in 50ml di panna tiepida presa dal totale. In una terrina lavorare la ricotta con lo zucchero, quindi aggiungere la panna montata. Dividere il composto in due parti uguali e, in una delle due terrine, aggiungere il cocco grattugiato e metà della gelatina sciolta nella panna. Nell’altra metà di crema aggiungere il cacao sciolto in 90ml di latte e la restante gelatina. Comporre la torta seguendo questo procedimento: mettere una cucchiaiata di composto scuro al centro della tortiera, mettere attorno a questa il composto bianco, poi attorno a quest’ultimo di nuovo il nero formando dei cerchi concentrici. Ripetere la stessa operazione per il successivo strato partendo stavolta dall’impasto chiaro, ripetere allo stesso modo per gli strati successivi cominciando sempre dal centro. Livellare e mettere in frigorifero per 4 ore. Decorare con cocco grattugiato e scaglie di cioccolato fondente e servire! 😍 #luganocity #lugano #lucarno #bellinzona #chiasso #ticino

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40 minutes ago

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1 hour ago

HCL - Lugano ancora in difficoltà: ne prende altre cinque Seconda - netta - sconfitta consecutiva dei bianconeri nella Venosta Cup. L'Ingolstadt di Doug Shedden si è imposto 5-1 #lugano #hcl #stefanmüller #colonia

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1 hour ago

قريب من لوغانو 👌وعلي فكره الصوره بدون اي مؤثرات 😉

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1 hour ago

Thai green papaya salad (known in Thai as SomTam ) is an extremely popular dish in Thai cuisine. 🥗🌶🍋🍅😋😍👌🏼👍🏻 It's fresh and balances all the flavors of sweet, spicy, salty, and sour, to perfection on a single plate. This dish is just perfect for everyday, every occasion, all events and all seasons as well as it’s a healthy dish! I’m happy that I can make it by myself here. . . . #somtam #somtamthai #papayasalad #spicypapayasalad #greenpapayasalad #thaifood #thaicuisine #thailocalfood #thaistreetfood #thaifoodlover #thaifoodstagram #thaifoodlugano #lugano #lunch #dinner #delicious #homemade #cucinathailandese #fattoincasa #menueoftheday #menudelgiorno #thaifoodticino #thaifoodstyle #cookedbyme #chefslife #cheflugano

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1 hour ago

QUESTA SERA SERATA SPECIALE 25 AGOSTO 2019! • Venite a trovarci alla nostra serata speciale tombola d’agosto dalle ore 20:30! Vi aspettiamo numerosi con i nostri ricchi premi e ampio posteggio per tutti i partecipanti. 🅿️😃🤩 • 1º Giro - 20 cts. 300 + 4 serate Gratis • 1º Giro - 50 cts. 1000 • Nel corso della serata 500 - 600 - 800 - 1000 • 🎁 GIRI DELLE SCATOLE 🎁 400 - 500 - 600 - 700 - 10 serate gratuite con serie • 🎉 ULTIMO GIRO 🎉 3 0 0 0 • Venite a trovarci stessa ora stesso posto! ⏰ Ore 20:30 🏢 via G. Brentani 7/9, Lugano • Seguiteci per rimanere sempre aggiornati con le nostre serate speciali! 🍀⭐️ Tutti i MERCOLEDÌ - ore 20:30 Tutte le DOMENICHE - ore 20:30 ___________________________________________________________ #bingo #switzerland #tombola #happy #ticino #lugano #locarno #chiasso #mendrisio #tombolalugano #luganotombola #tessin #svizzera #switzerland #tombolone #tombolini #instatombola #fortuna #instalugano #molinonuovo #follow #riservazione #lvga #bellinzona #happyday #fortuna #luck #ticinomoments #luganomycity #luganolake

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1 hour ago

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1 hour ago

ACCETTARSI: essere contenti di se stessi, pur nella consapevolezza dei propri limiti. Quanto sia difficile poi metterlo in pratica lo sappiamo tutti, che anche se ci avessero dato le istruzioni per l'uso su come esserne capaci, io ancora sarei qui a girarle sottosopra per capire come fare.

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1 hour ago

Un lago è il tratto più bello ed espressivo del paesaggio. È l’occhio della terra, a guardare nel quale l’osservatore misura la profondità della propria natura. A lake is the most beautiful and expressive stretch of the landscape. It is the eye of the earth, watching in which the observer measures the depth of his own nature. Henry David Thoreau #lugano #lago #lake #svizzera #foto #fotografia #instalike #instagram #picture #sunset #sun #trip #travelling #traveler #travelblogger #travels #travelphotography #travelguide #travelgram #photography #photographer #viaggiare #viaggiareinsolitaria #travelholic #viaggio #luci #l4l #f4f #winter #inverno Ph: @luana_riverso

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2 hours ago

My fav private house in #lugano a castle!

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